野菜食べたと安心するために、業務スーパーの戦利品でみそ汁作る

タイトル

最近業務スーパー(略して業スー)が人気ですね!冷凍のカット野菜やおかず、海外の食品・お菓子などが大容量パックで売られていて、しかも破格の安さです。

最近やけに業務スーパーに詳しくなっているのは、ヒルナンデスでかなりの頻度で特集されているからです。
私はすぐに影響されるので行ってみたくなります^^

長野にもけっこう店舗があることに気付いて、先日行ってきました!

安い、安い、安い

お店に着くと、まずはヒルナンデスで見た豆腐パックに入ったケーキ(ゼリー?)や冷凍スイーツ、タピオカをチェック。
ふむふむ、本当にある。ちょっと嬉しい。

今回私のお目当ては冷凍のカット野菜です。

お店の中央に…あったあった!!ありとあらゆるといっても差し支えないくらいの種類の野菜がありました。

野菜イラスト

そして、安いです!
例えば生協だと300gで300円以上する冷凍ホウレンソウやインゲンも、業務スーパーだと500gで100円台でした。

どうしてこんなに安いの?!

今スーパーで売っている普通の(加工されていない)野菜も高くなっているのに。こんなに入ってて、カットして冷凍する手間がかかってて、袋に包装されてて、どうしてこんなに安いの???

一括で大量に仕入れているとはいえそこまで変わるもの?産地の違いとかなのかな?

分かりません。

分からないけど今回冷凍野菜はホウレンソウとサツマイモを買いました。(冷凍庫が小さいのであまり買い溜めできません。)
離乳食にも使えそうと思ってのチョイスです。

5分でおみそ汁

昨日は出かけたりしていて疲れちゃったので、夕食のメインは温めれば食べられるお肉にしました。
野菜はゼロ…。だったので、業務スーパーの戦利品を使って野菜のおみそ汁を作ることにしました!

今回の具材はこれ。インゲンは生協で買ったものです。
包丁、いりません。インゲンとサツマイモは手でポキポキ折りました。

今日のみそ汁材料

キノコは買ったらザックリほぐし、袋に入れて冷凍しておいたもの。これはやっておくと便利です。

冷凍キノコ

水とともに鍋に入れて沸騰させます。ダシはキノコから出ることにします。沸騰したら1~2分。離乳食取り分ける場合はここで取ります。
乾燥ワカメを入れてもう少し。

味噌を溶いたら完成!!5分とかかりませんでした。

みそ汁

これだけのことですが、野菜を食べるとなぜか安心感がありますよね。

早食いの私は食事の最初に温かい汁物があるだけでも満腹感がも全然変わってきます。GW食べ過ぎたからダイエットのためにも…。

おみそ汁には「まごわやさしい」の食品も取り入れやすいです。今回もま(豆製品)・わ(海藻)・や(野菜)・し(キノコ)・い(芋類)が入ってます。

関連:「まごはやさしい」についての記事はこちら
ダイエットにもおすすめ!「まごわやさしい」簡単レシピと続けるコツ

それにしてもなんでこんなに安いんだ?

コインイラスト

それにしてもこの野菜達はなんでこんなに安かったんでしょう?

安い食品、手間がかからない食品が悪いなんて思いません。

それを食べたからといって今日明日具合が悪くはなりません(なれば分かりやすいけどね)。
でもきっと、安くできる理由は何かあるんだろうと思います。

私ももちろん安い食品、手軽な食品をよく使うけど、「安いから」「簡単だから」という物差しだけで飛びつかないようにしたいと思っています。「なんで安いんだろう」と一瞬疑問を持つのを忘れないようにしたいです。

 

それにしても最近激安スーパーとか、意外な食材で安く作る料理とか、不要品を売ってお金にするとかよく見るなあ。
日本全体が節約したがってるのかな。

 

関連記事:夫婦でお金のことどう話す?!「お金会議」をやってみた

 

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